红薯是生活中常见的食物,它的营养价值比较高,味道也挺不错。不过红薯也不能和以下食物搭配,一起吃可能引起不适,这些食物分别是鸡蛋、鸡肉、螃蟹、酒和柿子等,假如一起吃会有不良反应。

红薯不能和什么一起吃

1.鸡蛋:不管是红薯还是鸡蛋都是比较难消化的,假如一起吃的话可能让消化不良症状更重一些,甚至会引起身体的不适导致腹痛等等,所以建议红薯不要和鸡蛋一起吃。

2.鸡肉:鸡肉某些成分和红薯相克,假如一起吃影响肠胃,可能让人肠胃不适。

3.螃蟹:红薯是蟹相克的食物之一,所以这两种食物是也不能一起吃的,假如一起吃的话可能在身体当中形成结石,甚至出现腹泻的情况。

4.酒:红薯也不能和酒一起吃,假如吃了红薯又喝酒的话可能会腹胀打嗝等等,酒精会刺激到胃部,这种不舒服的感觉会更严重一些。

5.柿子:红薯和柿子也不能一起吃,应该间隔几小时,红薯含糖量比较高,在身体中发酵可能让胃酸分泌更多,柿子中单宁和果胶会和胃酸反应,终在身体中凝结成块,可能导致胃部包适甚至出现胃溃疡的情况。

吃红薯要注意什么

1.不要生吃:生红薯是很难消化的,所以不建议生吃红薯。在煮红薯的时候也应该多煮一会,这样才可以让红薯更好消化,其中的气化酶也可以呗破坏,人们吃了红薯也不会感觉不适了。

2.中午吃比较好:红薯中的钙质需要4-5小时的时间才能吸收,下午时间比较长,日光可以有效促进人们吸收红薯中的钙质成分,中午吃红薯可以在吃晚饭之前吸收所有的营养成分,所以这个时间是比较好的。假如晚上吃可能不容易消化 甚至影响睡眠。